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Entrées
Potage du jour
6 $
Soupe à l'oignon
9 $
Ailes de poulet (8)
Choix de sauces: BBQ maison, Miel & Ail ou RedHot
12 $
16 ailes
Ailes (16)20 $
Frites régulières
6 $
Poutine régulière
12 $
Poutine P'tit Château
Frites avec fromage en grain, flanc de porc, oignons frits croustillants, oignons verts et "aioli" à la bière
16 $
Salade jardinière
8 $
Salade César
Laitue romaine, croutons maison, bacon, copeaux de parmesan et notre vinaigrette césar.
11 $
Option poulet
Option poulet (extra)7 $
Assiette chili
Chili traditionnel servi avec croustilles de maïs
16 $
Pelure de pomme de terre farcies
Quatre morceaux de pommes de terre au four farcies de bacon, cheddar et ciboulettes servi avec crème sure.
14 $
Bruchetta
Tomates en dés, échalotes françaises, ail, basilic, copeaux de parmesan.
10 $
Assiette de Nachos
Tortillas de maïs, olives, tomates en dés, échalotes, piments verts et rouges, salsa, fromage, crème sure et guacamole (extra 2$)
18 $
Plats principaux
Burger "Monsieur P'tit Château"
8 oz de boeuf, champignons, bacon, fromage Provolone, mayo à la ciboulette & ail confit, tomates
et laitue. Servi avec frites.
24 $
Burger "Madame P'tit Château"
4 oz de boeuf, champignons, bacon, fromage Provolone, mayo à la ciboulette et ail confit, tomates et laitue. Servi avec frites
21 $
Penne au poulet cajun
Poitrine de poulet noircie grillée , coupée en dés dans une sauce à la crème cajun et garnie d'échalotes.
24 $
Penne Romanoff (option S/G disponible)
Échalotes françaises, ail, poivre noir concassé, vodka, sauce tomate, crème et fromage pecorino romano & grana padano. (option S\G disponible)
21 $
Fish n' Chips
Poisson pané à la bière sur un lit de frites juliennes et échalotes françaises. Servi avec une sauce à l'aneth et câpres.
21 $
Saumon cuit au four
Filet saumon cuit au four servi sur riz basmatti, légumes grillés et garni d'une sauce au vin blanc.
28 $
Tartarre de thon
Nid de riz surmontée d'un tartare de thon avec gingembre , sésames épicés, coriandre et oignons verts.
24 $
Bavette de bœuf
Bavette de bœuf servie avec pomme de terre grelot et légumes le tout nappé d'une sauce au vin rouge.
30 $
Poulet Thai
Lanières de poulet servies sur riz, légumes et haricots germés le tout arrosé d'une sauce thaï.
22 $
Pizza
Pizza pesto
Pizza grillée assaisonnée avec pesto
12 $
La Carnivore
Sauce tomate, bacon, viande fumée, pancetta, oignons caramélisé et fromage mozzarella.
24 $
Pizza pepperoni & fromage
Pizza avec sauce tomate, fromage mozzarella et pepperoni.
18 $
La toute garnie
Pepperoni, champignons, piments, sauce tomate et mozzarella
21 $
La Barbecue
Sauce BBQ, poulet, oignon et mozzarella.
20 $
La Végétarienne
Aubergine, zucchini, champignons, oignions, olive et mozzarella.
19 $
Végétarien
Breuvages
Bière en Fut Domestique
10 oz 5,75$ - 20 oz 7,75$ - 35 oz 12,25$ - Pichet 21,00$
5,75 $
Bière en Fut importées
10 oz 6,00$ - 20 oz 8,25$ - 35 oz 13,00$ - Pichet 22,50$
6 $
Bière Locale (bouteille)
6,50 $
Bière importé (bouteille)
7,25 $
Bières Micro brasseries
(Vau Do, Vicking, Jam session, Blanche, Surenoise)
8,25 $
Ma nouvelle option
Vau-Do8,25 $
Jam Session8,25 $
Bière sans alcool
(Becks, Corona, Heineken)
6,50 $
Cocktails
Plusieurs choix entre 6,75$ à 27,75$
6,75 $
Shooters
Plusieurs choix entre 5.75$ et 6,75$
5,75 $
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